เสิร์ฟคู่ข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทานกับขนมจีนก็ได้ตามใจชอบเลย
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ผงไนซสูตรน้ำซุป แครอท มันฝรั่ง หัวหอม และน่องไก่ลงในหม้อ ปิดฝาตุ๋นจนไก่ และผักสุกทั้งหมด
รวม!! เครื่องปรุงอาหาร ในโลตัส ซอสปรุงรส เฮลท์ตี้ สำหรับคนรักสุขภาพ
หากเบื่ออกไก่ เบื่ออาหาร เมนูนี้ทานแล้วเวิร์คมาก มีรสชาติ น้ำพริกหนุ่มของเรานั้น จะปรุงแค่เกลือเท่านั้นค่ะ
เบาไฟใส่กระชาย พริกแดงซอย แล้งปรุงรสด้วยผงไนซสูตรครัวไทย ชิมรสตามชอบ
เห็ดเข็มทองพันเบคอน ทำกินก็ขาย ทำขายก็ได้ด้วยนะ สาวกห็ดเข็มทองต้องลองทำเลย เพราะซื้อกินก็คุ้มค่า เพราะไม่นึงได้นิดเดียว ไหน ๆ จะกินทั้งทีซื้อวัตถุดิบมาทำเองเลย ได้กินจุใจแน่นอน ตามมาดูวิธีทำกัน
มื้อไหนขี้เกียจก็จะทำสลัดง่าย ๆ ค่ะ เพราะปกติมีผักติดตู้เย็นตลอด
ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่หอมใหญ่สับ เห็ดสับ ไก่สับ/หมูสับ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศ แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรหัวหอม/สูตรพริกไทยดำ ผัดให้เข้ากันจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อสัตว์สุกตักขึ้นใส่จานพักไว้
✅ ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปทำให้ซอสมันเจือจาง เราจะไม่ต้องกินซอสเยอะ
มาทำเมนูต้ม ๆ ไว้ซดน้ำแกงกันอีกสักเมนูดีกว่ากับเมนู ต้มยำปลาทูเมนูนี้ทำง่ายมากเพราะมีเครื่องปรุงไม่มาก หาซื้อได้ทั่งไป เตรียมอุปกรณ์ และเครื่องปรุงให้พร้อมแล้วไปเข้าครัวกัน
ก่อนอื่นเลยคำแนะนำในการทำอาหารคลีนในส่วนของเครื่องปรุงคือ
ตะไคร้ทุบ ใบมะกรูดฉีก กระเทียมทุบ หอมแดงทุบ
ข้าวผัดต้มยำทะเล เปลี่ยนข้าวผัดเดิม ๆ ให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป อยากให้แซ่บซี้ดแค่ไหนก็จัดไปเลยจ้า ทำเองกินเองจะใส่กุ้ง ใส่หมึกเยอะแค่ไหนก็ได้ จะเลือกกุ้ง เลือกหมึกตัวใหญ่แค่ไหนก็ได้ วิธีทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร หากุ้ง หาหมึกได้แล้วก็มาลงมือทำกันเลย
★ กุ้งแห้ง เมนูอาหารคลีน (ไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่เพื่อความอร่อย แอบเติมไปหน่อยค่ะ)